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雕刻師在硒砂瓜上雕花刻字。

　　“天下黃河富寧夏”。寧夏農(nóng)業(yè)資源得天獨厚，農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明，自古就有“塞上江南、魚米之鄉(xiāng)”的美譽。靈武長棗、中寧枸杞、鹽池灘羊等特色農(nóng)產(chǎn)品讓人垂涎欲滴；坐式2行蔬菜移栽機、無人機、菌菜花卉共生機等高科技產(chǎn)品令人大開眼界；還有蘭花、菊花、海棠等令人賞心悅目……9月7日，2017中國-阿拉伯國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展暨中國（寧夏）園藝博覽會在寧夏園藝博覽園開幕。農(nóng)業(yè)園藝展覽展示都有啥好看的？本報記者這兩天提前探路，幫您掌握實用的逛展攻略。

　　看特色 “綠色經(jīng)濟”開眼界

　　記者在園藝博覽會了解到，這里共分五個展區(qū)，總會展出面積約14200平方米，集中展示花卉園藝、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)機裝備、寧夏特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、葡萄酒和枸杞特色農(nóng)產(chǎn)品，讓人大開眼界。

　　依托中國-阿拉伯國家博覽會平臺，寧夏已成功舉辦了7屆中國（寧夏）園藝博覽會。今年的展會以“綠色共贏開放合作”為主題，以促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標，以投資合作和技術提升為重點，聚焦專業(yè)化、精品化、市場化和國際化，突出科技元素、文化元素、鮮活園藝，宣傳展示國內(nèi)外特別是寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展新成果，為交流技術、洽談合作搭建平臺，積極推動務實合作。

　　近年來，寧夏聚焦產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、促農(nóng)增收帶動力強、受惠面廣的優(yōu)質(zhì)糧食和草畜、瓜菜、枸杞、葡萄“1+4”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，探索走出了一條高品質(zhì)、高端市場、高效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。寧夏大米是中國唯一以省區(qū)冠名的區(qū)域公用品牌；寧夏奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比例達90%以上，高出全國40個百分點，平均單產(chǎn)7400公斤，高于全國1000公斤，鮮奶主要指標達到歐盟標準；寧夏瓜菜有70%銷往廣東、上海、北京、福建等市場，有10個供港蔬菜基地被香港漁農(nóng)署評為信譽農(nóng)場；寧夏枸杞迄今已有600多年種植歷史，出口量占全國60%以上；寧夏釀酒葡萄面積占全國的1/4，賀蘭山東麓是中國第一個實行列級酒莊管理的葡萄產(chǎn)區(qū)……2016年，全區(qū)農(nóng)業(yè)增加值增長4.5%，農(nóng)村居民人均可支配收入增長8%，特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到85.5%。

　　看文化 秀出農(nóng)業(yè)“老底子”

　　在寧夏園藝博覽園農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)機裝備展區(qū)特設立了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)區(qū)，里面有鹽池灘羊毛制成的地毯、中寧枸杞用的布袋及相關工具等，別具特色。據(jù)了解，目前，寧夏已成功申報3項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)：2013年成功申報靈武長棗種植系統(tǒng)、2015年成功申報中寧枸杞種植系統(tǒng)和2017年成功申報鹽池灘羊養(yǎng)殖系統(tǒng)。

　　靈武長棗從唐朝開始就被歷代列為皇室貢品，被譽為“果中珍品”，現(xiàn)今已有1300年栽培歷史，種植面積達到14.2萬畝。靈武長棗成為地理標志產(chǎn)品、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品，靈武市獲得“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”“全國棗產(chǎn)業(yè)十強縣”等榮譽，2016年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估4.89億元。

　　中寧枸杞種植系統(tǒng)始于唐、興于宋、揚于明、盛于今，經(jīng)過一千多年的艱辛探索與研究，如今已成為一整套完備的技術栽培管理系統(tǒng)，出口量占全國60%以上。中寧開創(chuàng)了傳統(tǒng)枸杞種植與現(xiàn)代枸杞種植高度融合的栽培模式，研制生產(chǎn)了上百種現(xiàn)代養(yǎng)生保健產(chǎn)品，開辟了枸杞養(yǎng)生與國內(nèi)外對接的先河，建成了全世界最大的枸杞交易中心，成為中國乃至世界枸杞價格的“晴雨表”。

　　鹽池灘羊是在鹽池特定地理環(huán)境及特殊的光熱、水土、植被、氣候條件下，適應、進化而逐漸形成的全國名貴的裘皮綿羊品種，是寧夏“五寶”之一，鹽池縣2003年被評為“中國灘羊之鄉(xiāng)”，鹽池灘羊成為鹽池縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的“一號”產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)。

　　會展區(qū)還將休閑農(nóng)業(yè)與民俗文化融合，有剪紙、磚雕、草編等非遺作品。

　　看稀奇 瓜果蔬菜上玩雕刻

　　提起硒砂瓜，甘甜爽口，令人垂涎欲滴。再在硒砂瓜上面精雕細刻，附上美麗的花朵和字樣，就讓人更想吃了。9月8日，記者在寧夏園藝博覽園特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)看到，雕刻師趙志超正在展示他的作品。

　　在特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)，集中擺放著用硒砂瓜、胡蘿卜、白菜、南瓜、圓辣椒等農(nóng)產(chǎn)品刻成的藝術品?！拔肮仙厦婵袒?、雕字，我們還是頭一次見，這位小伙子手太巧了。”前來參觀的市民圍在跟前細細觀賞并連聲贊嘆。趙志超介紹，這里展示的用農(nóng)產(chǎn)品制成的藝術品，是他和另一位雕刻師羅東東的作品。在硒砂瓜上雕刻花卉、文字比較花費時間，每完成一個，至少需要一個小時。除了在硒砂瓜上進行雕刻外，還可以將白菜刻成菊花，胡蘿卜刻成各種小花卉，南瓜刻成玉米等等。

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(來源：寧夏新聞網(wǎng))