黑龍江：第三屆餐博會暨第七屆東北美食節(jié)9月初舉行
2017-08-22 09:08
原標題：第三屆餐飲博覽會暨第七屆東北美食節(jié)9月初舉行
記者從省商務廳獲悉，第三屆中國黑龍江餐飲博覽會暨第七屆東北美食節(jié)（簡稱“餐博會”）將于9月1日~3日在哈爾濱國際會展中心舉行。
“餐博會”由省商務廳和中國飯店協(xié)會主辦，以“生態(tài)黑龍江綠色大廚房”為主題，由東北三省大眾宴席展示、老字號產(chǎn)品展示、食材展覽、烹飪大師技藝表演、餐飲食材采購對接會、龍菜品鑒會、東北三省烹飪制作及服務技能競賽、龍江特色餐飲風采展示等八大板塊組成。大會還將邀請業(yè)內(nèi)權(quán)威專家對特色宴席進行評比，并在會展中心設(shè)置國際標準展位500個，集中展示我省綠色食品及東北三省特色餐飲食材。在烹飪大師技藝表演環(huán)節(jié)，參觀群眾可以免費品嘗。
“餐博會”期間，將邀請國內(nèi)綠色食材采購商來我省采購對接飯店用綠色食材，有針對性地幫助我省綠色食品企業(yè)在餐飲行業(yè)進行產(chǎn)品招商和推廣。
（來源：黑龍江日報）
