（原標題：2017食餐會吸引12萬人逛展會品美食賞民俗）

展會為期4天，每天人頭攢動。

在香港館，香港藍帶調(diào)味大師現(xiàn)場烹制香港特色美食“橋底炒蟹”。

萌娃逛展。

9月17日下午，由商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦的2017中國食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）在長沙國際會展中心閉幕。本屆食餐會全方位展示了國內(nèi)外食品、餐飲的發(fā)展成就。展會為期4天（9月14-17日），截至9月17日14：30閉館，前來參觀采購的人數(shù)達12萬人次，比上屆增加36.3％。 據(jù)食餐會組委會負責(zé)人彭文才向紅網(wǎng)時刻新聞記者透露，2018年中國食品餐飲博覽會將于明年9月13-16日在長沙舉辦。

　　旺丁又旺財 4天時間現(xiàn)場銷售額破5000萬元

本屆食餐會展示面積達6萬平方米，設(shè)4個展館。其中包括湖南在內(nèi)的25個省市區(qū)及境外14個國家和地區(qū)的特色食品、餐飲企業(yè)參展，包括中糧、雙匯、金龍魚、完達山、太平洋等知名企業(yè)。

緊扣食品餐飲行業(yè)發(fā)展的重要契機，食餐會為行業(yè)搭建了高規(guī)格的一站式商貿(mào)交流平臺，各大展區(qū)人氣爆棚，業(yè)界同仁收獲豐碩成果。 據(jù)不完全統(tǒng)計，前2日專業(yè)觀眾日現(xiàn)場訂單及意向訂單眾多，絕大部分展商在現(xiàn)場找到理想合作伙伴；公眾開放日期間，眾多長沙及周邊地區(qū)消費者蜂擁而至，保守估計，現(xiàn)場銷售額突破5000萬元 。

本屆食餐會中，集中展示了“互聯(lián)網(wǎng)＋”“電商扶貧”等元素，快樂購、京東集團、蘇寧云商等企業(yè)集中亮相，帶來了最濃烈的互聯(lián)網(wǎng)元素，展會現(xiàn)場體驗刷二維碼送禮、線下體驗線上購買等互聯(lián)網(wǎng)新型促銷方式，“互聯(lián)網(wǎng)+”元素成為本屆食餐會最大的亮點之一。此外，現(xiàn)場還設(shè)立了扶貧展區(qū)、電商扶貧館等。

　高大接地氣 逛展會品美食賞民俗

記者發(fā)現(xiàn)，在幾天多的時間里，不論是沖著美食而來的市民，還是沖著文化來的游客，在展會上都得到了滿足。

“現(xiàn)場除了能逛美食節(jié)，還能欣賞多個文化活動，這個食餐會真的不同凡響。本屆展會讓我們切身感受到了湖南本土乃至世界各地的特色美食文化?！遍L沙市民曾女士表示。

“哇，這些美食真好看！”在火宮殿主題展區(qū)，來自非洲的兩位朋友對各種長沙小吃模型嘖嘖贊嘆，同時對展臺旁邊“劉?？抽浴被ü膽蜓b扮的一對工作人員非常好奇，開心地合影留念?！拔覀円テ伦咏值幕饘m殿去吃！”

在香港主題展區(qū)，吃貨們逛了又逛，依舊舍不得離去。本次展會香港館以“經(jīng)典品牌耀香江·見證回歸二十載”為主題，設(shè)置10個特色展位以展示、售賣香港地道飲食或進口產(chǎn)品，并設(shè)有以上世紀70至80年代盛行的香港士多為設(shè)計藍本的“時光長廊”，展示13個香港知名食品品牌在過去20年的蛻變，其中包括李錦記、獅球嘜、王榮記等品牌產(chǎn)品。

除特色飲食外，香港館的主舞臺還分時段為現(xiàn)場觀眾帶來特色飲食的制作表演。

在臺灣美食館，現(xiàn)場表演臺灣歌舞《阿里山的姑娘》《娜奴灣情歌》，茶藝師表演臺灣高山烏龍茶，并介紹臺灣獨有珍寶牛樟芝博物館；山西主題日進行了手工拉面、面氣球、獨輪車頭頂削面等面藝表演，伴隨著《人說山西好風(fēng)光》《想親親》《桃花紅杏花白》等山西民歌演唱……

（來源: 紅網(wǎng)）