一、食糖消費(fèi)量大。
   印尼人大都喜吃甜食，隨著人口增長和國民收入提高，印尼對糖的需求仍將繼續(xù)增加，但印尼國內(nèi)產(chǎn)量增長緩慢，難以滿足需求，且短期內(nèi)需求缺口可能繼續(xù)擴(kuò)大。未來幾年印尼仍是重要的食糖進(jìn)口國之一，貿(mào)易機(jī)會和潛力較大。
二、制糖技術(shù)、機(jī)械設(shè)備落后。
   制糖設(shè)備老化，多數(shù)糖廠所用機(jī)器大多是荷蘭時期遺留下來的鍋爐和蒸汽機(jī)，所用技術(shù)也很落后，導(dǎo)致糖廠生產(chǎn)率很低。多數(shù)糖廠的日生產(chǎn)加工能力都在4000噸以下，所有糖廠的總生產(chǎn)加工能力只有19萬噸/日，低于上世紀(jì)90年代的21萬噸/日。雖然近兩年印尼的糖業(yè)發(fā)展有所起色，但是多數(shù)糖廠仍然設(shè)備陳舊。
三、政府政策支持。
   由于受土地條件限制及其他經(jīng)濟(jì)作物競爭，印尼靠擴(kuò)大種植面積提高糖產(chǎn)量的空間不大，且印尼國內(nèi)甘蔗種籽較差，甘蔗單產(chǎn)量和出糖率較低，糖廠生產(chǎn)加工能力較弱，機(jī)械設(shè)備落后，單靠印尼自身力量短期內(nèi)也難以在勞動生產(chǎn)率方面活動較大提高。為此，印尼政府正考慮通過提供激勵措施來吸引國內(nèi)外投資者，協(xié)助發(fā)展印尼糖業(yè)。我國有能力的制糖企業(yè)可以考慮利用印尼振興糖業(yè)的機(jī)會，在甘蔗種植技術(shù)、糖廠機(jī)械設(shè)備及糖加工技術(shù)等方面與印尼方尋求合作。