2016年美酒展匯聚1,067家來自37個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商。除了克羅地亞、芬蘭和菲律賓的參展商首次參展，世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、酒類商會(huì)及政府組織等亦組織30個(gè)展館，推廣特色美酒，當(dāng)中阿塞拜疆投資促進(jìn)委員會(huì)、保加利亞葡萄酒出口協(xié)會(huì)、中國(guó)貴州省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、日本的Fukushima Prefectural Government及Kyushu Shochu Culture & Tourism Pavilion、葡萄牙的FENADEGAS、美國(guó)蒸餾酒協(xié)會(huì)及斯洛文尼亞共和國(guó)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與食品部，均首次組織地區(qū)展館。 2016年的展覽吸引了全球共68個(gè)國(guó)家及地區(qū)、共19,418名業(yè)內(nèi)買家參觀。十大買家來源地為中國(guó)內(nèi)地、法國(guó)、日本、意大利、臺(tái)灣、澳洲、西班牙、澳門、美國(guó)及加拿大。CNENA。 ◆酒精類飲品：葡萄酒、烈酒、白蘭地、啤酒、有氣葡萄酒、日本清酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、伏特加、龍舌蘭酒、燒酒、米酒、黃酒 ◆酒業(yè)服務(wù)：酒類裝瓶、酒類標(biāo)籤、包裝服務(wù)、酒類貯存及運(yùn)輸、品酒旅遊、貿(mào)易商會(huì)及傳媒 ◆酒類教育及培訓(xùn)：酒類教育及培訓(xùn) ◆葡萄酒投資產(chǎn)品：葡萄酒投資產(chǎn)品 ◆酒類配件及器具：酒杯及玻璃製品、吐酒器、盛酒瓶、恒溫酒櫃/箱/桶、開瓶器、酒袋、酒瓶塞、雞尾酒調(diào)酒器、冰桶、酒桶、酒架 ◆美酒之友：烘烤食品、糖果甜點(diǎn)、乳製品、鮮活海產(chǎn)、乾果仁、食油、義大利粉 / 麵團(tuán)、醃制食品，加工食物、小食 / 零食